Descripción
El arroz Corto Integral es un arroz de forma redonda, comúnmente conocido como Yamani.
Contiene fibras, minerales y vitaminas y tiene menos amilosa que el grano largo, por lo que sus granos se adhieren con facilidad.
Especial para preparar ensaladas, guisos o preparaciones de larga cocción con carnes o pescados.
SIN TACC
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